Ein Franchise ist ein Geschäftsmodell, bei dem ein Unternehmen (Franchisegeber) sein Konzept gegen eine Lizenzgebühr an unabhängige Betreiber (Franchisenehmer) vergibt. Der Franchisenehmer nutzt die Marke, das Marketing und die Betriebsstrukturen des Franchisegebers, um das Geschäft an einem neuen Standort aufzubauen. Franchising bietet eine bewährte Geschäftsstrategie, die es Unternehmern ermöglicht, ein etabliertes Geschäft mit reduzierten Risiken zu betreiben.